"Essen ist ein Bedürfnis, geniessen eine Kunst." Francois de la Rochefoucauld 1613–1680

Eine Kunst, die wir mit Ihnen teilen möchten. Begleiten Sie uns in die säuerliche Welt einzigartiger und außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse. Ob als markanter Gegenspieler zu Öl in einer Vinaigrette oder in Verbindung mit Marinaden und köstlichen Saucen, der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.